杭州批发市场营业员爆料:烂水果本应销毁,却流向餐馆冷饮店
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采集侠
2018-08-02 12:02

核心提示:有一位小陈,说是杭州勾庄果品批发市场的营业员,要来说说水果批发的一些内幕,比如说,有腐烂水果流入市场,进入茶楼、酒店和冷饮店。

  有一位小陈,说是杭州勾庄果品批发市场的营业员,要来说说水果批发的一些内幕,比如说,有腐烂水果流入市场,进入茶楼、酒店和冷饮店。

 

  小陈:本来应该销毁的水果,低价推向了市场

 

  小陈:“我们果品集团公司,将很多处理的水果,本来应该自行销毁的,这种处理水果推向市场,还强行要我们签字。”
 

 

  小陈举了个例子,比如这张成交单,注明出售芦柑三百件, 件在这里就是箱的意思,每件十块钱,也就是说每箱十块钱,成交金额是三千块钱。这笔交易是5月16号上午八点半左右成交的,上面有手写一行字注明:处理,不可食用,还有一个签名,小陈说是他所在的营业五组宋组长的签名。
 

 

  小陈:“腐烂发霉,每天都有三百箱,四百箱这种处理。天气热了之后嘛,按照低于市场价格,直接开票开出去,因为我们领导,要赚这个税点。(记者:烂的水果人家也不会买呀!)有人会买,特别是有些榨汁的,比如榨汁,还有冷饮店,还有一些茶楼会用到,还有些酒店,他们晚餐之后,有些西瓜,水果这种拼盘,会用到。”
 

 

  批发市场石总:营业员必须签字

 

  小陈说,他是批发市场的营业员,工作就是坐在磅秤前,给经营户的每一笔交易开成交单,每一笔交易,市场都要按比例抽成,每一张成交单上,都要营业员签字。小陈当场给市场不同层级的领导打了电话:

 

  小陈:“市场处理水果签字,我觉得还是有点慌的,要么我们再沟通一下?”

 

  杭州勾庄果品批发市场石总:“另外有什么东西?你有什么新的意见?”

 

  小陈:“就是现在单子上写上,不得食用,我们名字不要写。”
 

 

  杭州勾庄果品批发市场石总:“为什么?”

 

  小陈:“因为这个涉及到法律问题。”

 

  杭州勾庄果品批发市场石总:“你不要跟我弄得,这个怕来怕去怕,你把单子写了,没签字,外面怎么知道?”
 

 

  小陈担心的是,坏掉的水果流入市场后,成交单上有自己的签名会担责,市场石总的意思是,营业员必须签字。

 

  批发市场副总:拿不定主意找组长

 

  小陈又拨通了市场杜副总的手机:
 

 

  小陈:“烂水果的处理问题,怎么处理?是不是还要我们签字?”

 

  杭州勾庄果品批发市场杜副总:“哪有烂水果要你签字出去了?”

 

  小陈:“处理的水果呢?”

 

  杭州勾庄果品批发市场杜副总:“如果是你对这个水果,第一个:我认为我们要出去的水果,它是可食的,如果你不能确定它可食,就像它你认为是不行了,那么你如果没有办法处理的,那你可以叫组长,如果你认为可以的,签字,出门。”

 

  市场这位杜副总的意思是,小陈拿不定主意,可以让组长来处理。

 

  组长:有事他们会承担

 

  那组长的意思呢?

 

  小陈:“处理烂水果,我们签字还是欠妥,水果都烂了,我们签上去,还是会出事情。”

 

  杭州勾庄果品批发市场营业五组宋组长:“反正你就按流程做,如果有通知,他们会说的。”

 

  小陈:“问题是现在出去的水果,我们还是写了我们的名字,还是照收不误。”

 

  杭州勾庄果品批发市场营业五组宋组长:“你签自己的名字再说,有事他们会承担的。”

 

  “冒死”来爆料,小陈提供了部分视频证据

 

  小陈:“问题是我签了这个字,我违反法律了,他把责任全部推给我们了,我现在就是冒死,来报料。”

 

  小陈说他是冒死来报料,记者觉得情况有点复杂,带着小陈一起赶到了市场监管部门,小陈提供了部分视频证据。